Descubre la nueva gama de batidos kencko, recién llegados para el otoño de 2019: tres sabores funcionales que se centran en objetivos de salud específicos y que marcan la diferencia en tu día.
Durante los últimos meses, nuestra nutricionista Mallory y el chef de desarrollo Mark han estado creando nuevas y muy especiales mezclas de batidos instantáneos. Enriquecidos con superalimentos, estos tres potentes sabores están repletos de nutrientes de origen vegetal. Cada uno favorece un objetivo de salud diferente: están los sabores dorados para la recuperación, los escarlatas para la vitalidad y los jades para la concentración mental.
Sigue leyendo para descubrir cómo cada sabor te ayuda a mantenerte en plena forma.Como todos nuestros batidos, cada porción es orgánica y vegana, y aporta dos de tus cinco raciones diarias de frutas y verduras; es decir, los mismos beneficios nutricionales que dos tazas de frutas y verduras frescas.
Los nuevos sabores no son la única novedad en la que hemos estado trabajando. Nos complace anunciar que, a partir de ahora, los miembros de kencko pueden usar su panel de control en línea para elegir nuevos sabores cuando quieran. Visita kencko.com ahora para añadir batidos superenergéticos a tu próxima caja.
�� �� RECUPERACIÓN Proteína para recuperación/músculo y Polifenoles para la salud intestinal Vitaminas B para la energía Nuestro primer batido enriquecido con proteínas, Golds, contiene valiosos nutrientes vegetales que ayudan a la recuperación y regeneración muscular. El cacao, el plátano y los dátiles lo hacen suave, reconfortante y un poco más saciante. Al mezclarlo con tu leche favorita (nos encanta la de coco o la de almendras), alcanza la proporción perfecta de proteínas y carbohidratos para la recuperación post-entrenamiento. Y pensando en el otoño, también es el primero de nuestros batidos que se puede servir frío o caliente.
En cuanto a nutrición, es rico en proteínas vegetales de guisante y cáñamo, además de fibra soluble e insoluble, un verdadero beneficio para el intestino, dice Mallory. «El cacao, la forma vegetal pura del chocolate, es increíblemente beneficioso, lo cual es una gran noticia para todos los amantes del chocolate». Es rico en compuestos antioxidantes llamados flavonoides, y los estudios demuestran que puede ayudar a regular la presión arterial.
Nuestro chef de desarrollo, Mark, tuvo una revelación mientras probaba recetas para los helados dorados. «Plátanos cremosos, notas de chocolate negro de cacao puro y un delicioso dulzor acaramelado de los dátiles: me transportó directamente a mi infancia, ¡y me di cuenta de que acababa de preparar un helado vegano!». Confort puro, sin el subidón de azúcar artificial.
Jades Jades Jades Jades ENFOQUE MENTAL Omega 3 para el corazón y la piel
L-teanina para el cerebro Probióticos para la salud intestinal Sabemos que no somos los únicos preocupados por nuestro consumo de cafeína. Ese café extra parece una gran idea en el momento, pero luego te quedas con nerviosismo toda la mañana. Por eso nos propusimos crear una bebida que pudiera inducir un estado de calma, alerta y concentración, sin sobrecargarte. El matcha es un té verde japonés particularmente rico en L-teanina. Se ha demostrado que este compuesto favorece la función cerebral al unirse a los receptores celulares del cerebro, lo que produce un efecto calmante sin somnolencia y equilibra el contenido natural de cafeína del matcha. En otras palabras, es cafeína sin el efecto estimulante. También hemos añadido dos supernutrientes: espirulina, la única fuente vegetal que contiene los nueve aminoácidos esenciales para funciones como la síntesis de proteínas, la reparación de tejidos y la absorción de nutrientes; y kombucha, una forma fermentada de té que beneficia a la microbiota intestinal.
En cuanto al sabor, probablemente sea nuestro batido más refrescante hasta la fecha, con el toque cítrico de la lima y el sabor limpio del té verde matcha sobre una base frutal. Mark recomienda servirlo muy frío. Para el día a día, simplemente agítalo con agua helada. Si te sientes con ganas de algo más sofisticado, mézclalo con hielo y un chorrito de sirope de agave; Termina con un chorrito de lima y una ramita de menta o albahaca, y tendrás una bebida refrescante perfecta para el brunch del fin de semana.
�� �� �� VIGORIZACIÓN Licopeno que combate los radicales libres Capsaicina para la energía Probióticos para la salud intestinal En kencko nos encanta el jugo de tomate picante (¡con o sin vodka!). Aquí llega nuestra versión instantánea, repleta de ingredientes vegetales activos para acelerar tu metabolismo y reparar tus células. La pimienta de cayena contiene capsaicina, que puede ayudar a controlar el peso; Los tomates rojos maduros son una excelente fuente de antioxidantes, auténticos defensores nutricionales que neutralizan los radicales libres que envejecen la piel.
Mallory comenta: «Me encanta destacar los tomates porque contienen licopeno. El licopeno es un antioxidante y es lo que les da su color rojo. Al igual que otros antioxidantes, el licopeno combate los radicales libres; incluso puede reducir el riesgo de cáncer y promover la salud cardiovascular». Una de las características que distingue al licopeno de otros antioxidantes es que las investigaciones sugieren que incluso puede proteger la piel del daño causado por los rayos UV.
Según Mark, «Mantuvimos el perfil de sabor similar al de un clásico Virgin Mary, con un intenso sabor a tomate fresco y un toque sutil de pimienta de cayena. Sírvelo bien frío con una rama de apio, y quizás un chorrito de salsa picante si te gusta más picante».
golds
escarlatas
