¿Puede la comida reavivar tu vida amorosa?

En San Valentín, solemos recurrir a alimentos que se cree que tienen propiedades afrodisíacas: chocolates, fresas, ostras. Pero, ¿puede la comida realmente aumentar la pasión en el dormitorio, o es solo una ilusión?

Un afrodisíaco es un alimento o medicamento que supuestamente aumenta el deseo sexual y/o mejora el placer y el rendimiento.

Nombrados en honor a Afrodita, la diosa griega del amor, los afrodisíacos tienen una larga historia y, a lo largo de los siglos, la gente ha recurrido a comidas extremas en busca del nirvana carnal; pensemos en gorriones, cuerno de rinoceronte y un escarabajo verde esmeralda conocido como mosca española.

Entre los alimentos menos crujientes (y más accesibles) que se consideran afrodisíacos se encuentran las ostras —una apuesta bastante segura, ya que son ricas en zinc (que interviene en la producción de testosterona) y aminoácidos que aportan energía— y la miel, aclamada por Hipócrates como estimulante de la libido. Varias frutas y verduras figuran en la lista de alimentos afrodisíacos principalmente por sus formas sugerentes: pensemos en plátanos, manzanas, cerezas, dátiles, higos, melocotones y granadas. Y resulta que cinco de los ingredientes de nuestros superfood smoothie también tienen cierto atractivo, como veremos en un momento.

Un momento, aquí vienen los científicos a apagar nuestras fantasías. Lamentablemente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. afirma que no existen alimentos afrodisíacos. La mayoría de las sustancias naturales que se afirman que tienen propiedades afrodisíacas carecen de eficacia comprobada en pruebas científicas.

Pero como dice el escritor español Manuel Vázquez Montalbán en Recetas Inmorales (un libro lleno de ensayos eróticos y platos gastronómicos diseñados para seducir): «Nadie ha logrado seducir solo con la comida, pero hay una larga lista de quienes se han dejado seducir hablando de lo que iban a comer».

Así que, aunque hay pocas pruebas de que aporten un toque extra de sensualidad, vamos a hablar de nuestros cinco ingredientes más sexys para superfood smoothie, porque quizás, cuando se trata de... Libido, todo ayuda.

Fresa

Con forma de pequeño corazón rojo (¿o quizás una parte íntima de la anatomía femenina?), la fresa se asocia con Venus, la diosa del amor. Posteriormente, se la conoció como símbolo de fertilidad debido a la multitud de semillas que contiene.

Las fresas son ricas en antioxidantes, que pueden contribuir a la salud sexual, y en vitamina C, que favorece la circulación sanguínea. También contienen minerales como magnesio, potasio y folato, que se cree que favorecen un deseo sexual saludable.

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Cacao

El nombre latino del árbol del cacao es Theobroma cacao, derivado de las palabras griegas para dios (theo) y alimento (brosi), que se traduce aproximadamente como «alimento del Dioses. Para muchos, ese alimento no es el cacao, sino el chocolate, que ocupa un lugar destacado en la lista de afrodisíacos, pero que a menudo está cargado de azúcar, leche y otros aditivos, de modo que lo malo termina por superar lo bueno. No ocurre lo mismo con el cacao puro, que es rico en fibra y antioxidantes (estos mejoran el flujo sanguíneo y reducen la presión arterial). El cacao también ayuda a reducir el estrés, un factor importante que contribuye a la falta de apetito sexual. Contiene feniletilamina, que aumenta la producción de serotonina y dopamina, lo que puede contribuir a una sensación de felicidad y, en algunos casos, de euforia.

Según la leyenda, se dice que el gobernante azteca Moctezuma consumió hasta 50 tazas de elixir de cacao antes de entrar en su harén, mientras que a las mujeres aztecas se les prohibía beberlo debido a sus propiedades afrodisíacas. Hoy en día, una taza de chocolate caliente —con sus cualidades soporíferas— se conoce como un tipo de bebida para ir a dormir completamente diferente.

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Canela

Antiguamente más valiosa que el oro, la nobleza quemaba corteza de canela en el dormitorio para estimular el deseo sexual. Considerada un símbolo de riqueza y estatus, se creía que la canela avivaba la llama del deseo porque su rico aroma estimulaba los sentidos e inducía una sensación de calor; aumentar la temperatura corporal puede estimular el deseo sexual. Su rico aroma también puede ayudar con un gran problema sexual: el mal aliento. La canela tiene uno de los niveles más altos de antioxidantes en cualquier alimento natural. Elaborada a partir de la corteza interna del árbol Cinnamomum, la canela es una fuente de manganeso, un mineral esencial para la salud sexual que puede ayudar con el deseo. También se dice, ejem, que proporciona estimulación sexual cuando se frota aceite esencial de canela directamente sobre los genitales; aunque queremos dejarlo muy claro: no lo intentes en casa.

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Pimienta de cayena

Los chiles pueden acelerar el metabolismo, reducir la inflamación y mejorar la circulación. Algunos creen que aportan un toque picante diferente a la intimidad. Los chiles contienen capsaicina, una sustancia química que desencadena la liberación de endorfinas y produce una sensación de euforia temporal. También se cree que aumenta la testosterona en los hombres. Algunas investigaciones vinculan la capsaicina con una mejor circulación sanguínea y la salud de los vasos sanguíneos, lo que otorga cierta credibilidad científica a la creencia de que ayuda a lograr y mantener erecciones. En algunas culturas tradicionales, se creía que la ingestión de la pimienta también provocaba eyaculaciones más fuertes y orgasmos más intensos.

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Maca

Esta raíz a veces se conoce en Sudamérica como «viagra peruana» (también se la conoce como «maca peruana»). La maca, que se cultiva en la cordillera de los Andes, se muele hasta obtener un polvo. Es un adaptógeno que ayuda al cuerpo a crear las enzimas necesarias para equilibrar las hormonas y mejorar la fertilidad.

La maca contiene flavonoides, que se cree que mejoran el estado de ánimo y reducen la ansiedad. Existe cierta evidencia científica de que también aumenta el deseo sexual y ayuda a los hombres con disfunción eréctil. Además, aumenta la energía y la resistencia, y sabemos lo útil que puede ser eso cuando la pasión se desata. Otro estudio halló que su consumo mejoraba la calidad del semen, y otro informó que, cuando lo tomaban mujeres menopáusicas —un periodo en la vida de la mujer en el que la libido suele decaer—, se reducían los sudores nocturnos y los sofocos, dos afecciones que a menudo pueden acabar con cualquier atisbo de pasión.

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