Chercher le meilleur smoothie au cacao est plus compliqué qu'il n'y paraît, car le mot cacao sur le devant d'un emballage ne dit pas quelle forme de la fève se trouve à l'intérieur.
Certaines marques utilisent du cacao cru, d'autres du cacao torréfié, et d'autres encore un cacao traité à l'alcali jusqu'à ce qu'une grande partie de ce qui le rendait intéressant ait disparu.
Ce guide compare 10 marques sur le contenu réel du mélange, la quantité de sucres ajoutés, l'équipement nécessaire et le coût d'un seul verre.
À retenir (TL;DR)
- Le meilleur smoothie au cacao, toutes catégories confondues : notre sachet kencko Chocolate Protein associe de la vraie poudre de cacao à de la banane séchée, des dattes et trois protéines végétales, et se transforme en smoothie en une trentaine de secondes, sans blender ni congélateur. C'est le seul choix ici à associer le cacao à 12 g de protéines végétales et zéro sucre ajouté, dans un format que vous pouvez garder sur votre bureau.
- Pourquoi en avez-vous besoin : le cacao est l'ingrédient qui donne à un smoothie un goût de dessert, ce qui explique précisément pourquoi la plupart des versions toutes prêtes l'enfouissent sous l'édulcorant. Un bon smoothie vous donne la saveur chocolatée et les fibres sans transformer le petit-déjeuner en milk-shake.
- À qui s'adresse-t-il : à toute personne qui veut du chocolat le matin sans le sucre qui l'accompagne habituellement, c'est-à-dire aux sportifs, aux navetteurs, aux parents et à celles et ceux qui reconstruisent une habitude de petit-déjeuner. Il convient aussi à qui n'a ni blender, ni place au congélateur, ni 10 minutes à perdre.
- Comment choisir le bon : vérifiez si l'étiquette indique du cacao ou du cacao alcalinisé, lisez la ligne des sucres ajoutés plutôt que celle des sucres totaux, puis calculez le coût réel d'une portion. Le format compte ici plus que la saveur, car la version qui l'emporte est celle que vous préparerez réellement.
- Fourchette de prix : nous fonctionnons par abonnement mensuel, avec des box ponctuelles disponibles, à partir de 2,10 $ le sachet. Sur le reste de cette liste, une portion va de moins de 0,40 $ pour de la poudre de cacao que vous mixez vous-même, jusqu'à 9,99 $ pour une bouteille prête à boire.
Les meilleures marques de smoothie au cacao en 2026 en un coup d'œil
Qu'est-ce qu'un smoothie au cacao ?
Un smoothie au cacao est une boisson mixée qui tire sa saveur chocolatée de la fève de cacao plutôt que d'un sirop de chocolat ou d'une poudre aromatisée façon confiserie. La fève se présente sous trois formes, et elles se comportent différemment une fois dans votre verre.
La poudre de cacao cru est pressée à froid à partir de fèves non torréfiées, ce qui préserve l'essentiel des flavanols. La poudre de cacao torréfié est obtenue à partir de fèves grillées et a un goût plus doux. Le cacao de procédé hollandais est torréfié puis traité à l'alcali, ce qui adoucit l'amertume et fonce la couleur, au prix réel des composés sous-jacents.
Cette distinction explique pourquoi deux produits aux étiquettes presque identiques peuvent être des boissons très différentes. Personne dans la catégorie n'est obligé de vous dire laquelle a été utilisée : la liste d'ingrédients est donc le seul endroit où vous le découvrirez. Mixer soi-même est la seule façon de choisir la forme vous-même, et notre recette de smoothie au cacao détaille cette préparation.
Le marché des produits tout prêts s'est depuis divisé en six formats, et celui que vous choisissez détermine le travail, l'équipement et le stockage que l'habitude vous coûte.
- Sachets lyophilisés : des ingrédients entiers dont seule l'eau a été retirée, à secouer avec de l'eau ou du lait. Un smoothie instantané dans ce format ne nécessite ni réfrigérateur, ni congélateur, ni blender.
- Gobelets et sachets surgelés : des ingrédients surgelés préportionnés, à compléter de liquide et à mixer. Fiables, même s'ils demandent de la place au congélateur et un blender en état de marche.
- Cubes surgelés : des cubes en vrac que vous comptez vous-même, ce qui permet d'augmenter ou de réduire une portion.
- Bouteilles prêtes à boire : déjà mixées et réfrigérées, sans aucune préparation et généralement au prix par verre le plus élevé.
- Poudres substituts de repas : dosées dans de l'eau, conçues pour remplacer un repas plutôt que pour l'accompagner.
- Poudre de cacao en vrac : l'ingrédient brut, à ajouter à ce que vous mixez déjà.
Pourquoi avez-vous besoin d'un smoothie au cacao tout prêt ?
La plupart des gens ne mangent pas les fruits et légumes qu'ils avaient prévu de manger. L'analyse de données d'enquête de 2019 a montré que 12,3 % des adultes atteignaient les recommandations en fruits et 10,0 % celles en légumes. Le cacao ne règle pas cela à lui seul, mais c'est lui qui donne à une boisson riche en fruits et légumes le goût de quelque chose que l'on choisit plutôt que de quelque chose que l'on tolère.
Le problème, c'est que le cacao est amer, et que la solution habituelle est le sucre. Les données d'enquête alimentaire fédérales montrent que 47 % des adultes respectaient la recommandation sur les sucres ajoutés, et que les boissons sucrées, y compris les boissons aux fruits, en étaient la première source. Un smoothie au chocolat est l'un des endroits les plus faciles du supermarché pour que cela se produise sans que personne ne le remarque.
Il existe un second problème dont on parle moins. L'alcalinisation du cacao élimine une grande partie de ce pour quoi les gens achètent du chocolat au départ. Une analyse publiée en 2024 dans ACS Omega a mesuré une teneur totale en composés phénoliques de 363,8 mg EAG/100 g dans la poudre de cacao naturelle, et descendant jusqu'à 95,9 mg EAG/100 g après traitement à l'hydroxyde de sodium.
L'essai COSMOS a réparti au hasard 21 442 adultes plus âgés entre un supplément de flavanols de cacao et un placebo et, sur une durée médiane de 3,6 ans, a rapporté un rapport de risque de 0,73 pour la mortalité cardiovasculaire, même si le critère principal du total des événements cardiovasculaires n'a pas été significativement réduit. Les composés étudiés là sont ceux-là mêmes que l'alcalinisation élimine.
Un smoothie au cacao tout prêt mérite sa place quand le cacao survit à la transformation, que la douceur vient des fruits plutôt que d'un sirop, et que l'ensemble prend moins de temps que la version que vous vous promettez toujours de mixer. Seule une poignée des produits de cette liste remplit les trois conditions.
À qui s'adresse un smoothie au cacao ?
Les formats ci-dessus correspondent à de vraies routines plutôt qu'à des archétypes d'acheteurs. La plupart des gens se retrouvent dans l'un des cinq groupes ci-dessous.
Celles et ceux qui remplacent une habitude de chocolat
Si la barre de chocolat de 15 h est la partie de votre alimentation que vous aimeriez le plus changer, un smoothie au cacao est l'échange le plus proche disponible. Vous gardez la saveur et le rituel, et le sucre qui accompagnait la barre est remplacé par des fibres et des protéines. Là où les smoothies pauvres en calories perdent généralement les gens, c'est sur la saveur, et le cacao est le seul ingrédient qui corrige cela sans qu'un édulcorant fasse le travail.
Les professionnels pressés qui sautent le petit-déjeuner
Quand le petit-déjeuner perd systématiquement l'arbitrage face à votre agenda, un smoothie qui prend 30 secondes est la seule version que vous tiendrez. Les sachets et les bouteilles l'emportent ici parce qu'ils n'ajoutent aucune étape à une matinée déjà serrée, et qu'ils ne dépendent pas d'un blender propre.
Préparer un smoothie sans blender est une petite discipline en soi, et l'essentiel revient à choisir des ingrédients qui se dissolvent plutôt que des ingrédients à couper.
Les sportifs qui veulent un shake protéiné au chocolat
Le chocolat est la saveur par défaut des poudres protéinées pour une raison, et un smoothie au cacao fait le même travail avec de la nourriture plutôt qu'un isolat. Visez au moins 12 g de protéines par portion et vérifiez si elles proviennent d'une source nommée ou d'un mélange exclusif.
Les options pour ajouter des protéines aux smoothies se répartissent entre protéines végétales comme le pois et la graine de courge, et protéines laitières comme le lactosérum, et le cacao se marie proprement avec les deux.
Les parents qui nourrissent un foyer
Le cacao est assez puissant pour porter des épinards et du chou kale sans que ni l'un ni l'autre n'apparaisse dans la saveur, et c'est la raison pratique pour laquelle les parents achètent ces mélanges.
Daily Harvest intègre épinards et chlorelle à son gobelet Mint + Cacao, Frozen Garden utilise des épinards dans son Chocolate Dream, et Revive construit son Blue Cacao sur le chou kale. La taille des portions et les sucres ajoutés sont les deux points à vérifier avant d'en faire une habitude quotidienne.
Les navetteurs, travailleurs en horaires décalés et toute personne sans congélateur
Les gobelets surgelés échouent dès l'instant où votre matinée se passe dans une voiture, un train ou une salle de pause à 4 h du matin. Les formats stables à température ambiante voyagent dans un sac et se mélangent avec le liquide que vous trouvez, ce qui est souvent la seule façon pour les fruits et le cacao de survivre à un emploi du temps irrégulier.
Les meilleures marques de smoothie au cacao : analyse détaillée et comparatif
Nous avons classé ces 10 marques sur la forme de cacao utilisée, les sucres ajoutés par portion, la teneur en protéines et en fibres, la préparation et l'équipement exigés, et le coût par portion. Chaque liste d'ingrédients ci-dessous a été lue sur la fiche produit de la marque elle-même. Nous commençons par l'option qui remplit les cinq critères à la fois.
1. kencko
Présentation
Chez kencko, nous transformons des fruits et légumes entiers en sachets lyophilisés en retirant l'eau et rien d'autre. Notre sachet Chocolate Protein est l'entrée cacao, construite sur de la banane séchée, des dattes et de la poudre de cacao, avec des protéines de pois, de graine de tournesol et de graine de courge, plus un peu de cannelle.
Un sachet de 35 g se mélange à 8 à 13 oz de lait d'avoine frais dans un shaker en une trentaine de secondes.
Nous existons pour supprimer les frictions qui empêchent les gens de manger des fruits et légumes au quotidien, et nous servons les navetteurs, les parents, les travailleurs en horaires décalés et toute personne qui veut l'habitude sans posséder l'équipement.
Idéal pour
- Toute personne qui veut un smoothie au chocolat en semaine plutôt que le week-end
- Les sportifs qui veulent 12 g de protéines végétales sans dose d'isolat
- Les navetteurs et voyageurs qui ont besoin d'un smoothie sans réfrigérateur, congélateur ni blender
- Celles et ceux qui lisent la ligne des sucres ajoutés avant toute autre chose
- Toute personne vivant dans une petite cuisine, un bureau ou une colocation sans place au congélateur
Pourquoi nous démarquons-nous ?
La poudre de cacao figure dans la liste d'ingrédients en tant que cacao, et non en tant que cacao alcalinisé, et la douceur vient de la banane et de la datte plutôt que de quoi que ce soit d'ajouté.
- Du vrai cacao et zéro sucre ajouté : le tableau ne comporte aucun édulcorant, aucun arôme artificiel et aucun mélange exclusif : la saveur chocolatée comme la douceur remontent donc toutes deux à des ingrédients entiers nommés.
- Des protéines issues de trois plantes nommées : les protéines de pois, de graine de tournesol et de graine de courge apportent 12 g par sachet et les neuf acides aminés essentiels, et le mélange au lait d'avoine porte chaque portion au-delà de 20 g.
- Aucun équipement et aucune chaîne du froid : les sachets se conservent à température ambiante jusqu'à 12 mois, et vivent donc dans un tiroir, un sac de sport ou sur un bureau plutôt qu'au congélateur.
- Un coût qui tient sur un mois : une Big Box revient à 2,10 $ le sachet, soit à peu près un quart du prix d'une bouteille de cacao prête à boire.
Notre gamme de fruits principale tourne à ses côtés, avec Reds pour le fraise-banane, Purples pour un mélange de baies, Greens pour épinard et chou kale, et Blues pour ananas et kiwi. Chaque sachet de fruits de 18 g couvre environ 30 % de votre apport quotidien recommandé en fruits et légumes.
Avantages
- De la vraie poudre de cacao sur le tableau, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels
- 12 g de protéines végétales et 4 g de fibres par sachet de 35 g, plus 9 vitamines et nutriments
- Ni blender, ni congélateur, ni réfrigérateur nécessaires, et aucun nettoyage au-delà du rinçage d'une bouteille
- Se conserve à température ambiante jusqu'à 12 mois : une box survit donc aux déplacements et aux horaires irréguliers
- Suspendez, sautez ou résiliez l'abonnement en moins d'une minute, sans frais
Inconvénients
- Conçu pour une routine quotidienne plutôt que pour un achat ponctuel en supermarché
- Le prix par portion n'atteint 2,10 $ que sur la box d'abonnement la plus grande
- Un sachet secoué est plus fluide qu'un gobelet surgelé mixé, sauf si vous ajoutez de la glace
Prix
Nous vendons une Small Box de 28 sachets à 84 $ toutes les quatre semaines, soit 3,00 $ le smoothie, et une Big Box de 40 à 84 $, soit 2,10 $ pièce. Les box ponctuelles sont à 105 $ pour 28 ou 150 $ pour 40, soit 3,75 $ la portion dans les deux cas.
Votre première box arrive sous forme d'assortiment fixe de nos quatre saveurs les plus populaires, et dès votre deuxième commande vous choisissez exactement son contenu. Nous incluons la livraison gratuite et une bouteille avec l'abonnement.
Verdict final
Notre sachet Chocolate Protein ouvre cette liste parce que c'est la seule option cacao à réunir dans un même produit du vrai cacao, 12 g de protéines végétales et zéro sucre ajouté, à un prix qui tient sur un mois complet d'utilisation quotidienne.
Si vous voulez du chocolat les matins de semaine plutôt que comme un projet de week-end, le format supprime toutes les raisons de le sauter.
2. Daily Harvest
Présentation
Daily Harvest est un abonnement en vente directe construit autour de gobelets surgelés certifiés bio. Son gobelet Mint + Cacao liste des bananes bio, des épinards bio, de l'eau, des éclats de cacao bio, de la purée de noix de cajou bio, de la poudre de chlorelle bio, de la poudre de gousse de vanille et de l'extrait de menthe poivrée bio.
Vous remplissez le gobelet de 208 g de votre propre liquide, versez le tout dans un blender et mixez. Il s'adresse à celles et ceux qui veulent un approvisionnement bio et de la variété au menu à la maison, et qui possèdent déjà un blender qu'ils aiment utiliser.
Idéal pour
- Les consommateurs qui veulent spécifiquement des produits certifiés bio
- Celles et ceux qui aiment les légumes verts intégrés à un smoothie au chocolat sans les goûter
- Les foyers disposant d'une place au congélateur réservée à un abonnement
- Toute personne qui mixe déjà la plupart des matins et y prend plaisir
Pourquoi se démarquent-ils ?
C'est sur la certification et la transparence des ingrédients que Daily Harvest se bat. Le gobelet Mint + Cacao est certifié bio, utilise des éclats de cacao plutôt qu'une poudre de cacao torréfié, et contient 8 g de fibres avec 0 g de sucres ajoutés par portion. Épinards et chlorelle figurent dans le mélange sans rendre la boisson verte, et le menu plus large tourne sur des dizaines de saveurs.
Avantages
- Certifié bio sur toute la liste d'ingrédients, éclats de cacao compris
- 8 g de fibres et 0 g de sucres ajoutés par gobelet de 208 g
- Tableau d'ingrédients court et lisible, sans édulcorant ni arôme
- Large menu tournant : un abonnement ne se répète donc pas
- Le prix au gobelet descend à 7,20 $ en lot de 10
Inconvénients
- 8,49 $ pour un seul gobelet compte parmi les prix par portion les plus élevés ici
- Chaque gobelet demande un blender et de la place au congélateur : il voyage donc mal
- 230 calories et 17 g de sucres totaux par portion, c'est un petit-déjeuner conséquent
- Fabriqué dans un site qui traite produits laitiers, fruits à coque, soja et gluten
- Seulement 5 g de protéines : un ajout est nécessaire pour l'après-effort
Prix
Daily Harvest vend le gobelet Mint + Cacao à 8,49 $ pièce, descendant à 7,67 $ en lot de 6 et 7,20 $ en lot de 10. Les gobelets arrivent surgelés et se conservent au congélateur jusqu'au mixage.
Verdict final
Daily Harvest est le bon choix si la certification bio est ce que vous optimisez et que vous mixez déjà à la maison. Les éclats de cacao sont réels, le tableau est court, et il n'y a aucun sucre ajouté nulle part.
Il convient moins bien partout où le congélateur et le blender ne sont pas tous deux disponibles, et à 8,49 $ le gobelet, une habitude quotidienne devient une ligne budgétaire mensuelle conséquente.
3. Frozen Garden
Présentation
Frozen Garden vend des sachets de smoothie surgelés à mixer à la maison, vendus à l'unité plutôt qu'en box d'abonnement figée. Son mélange Chocolate Dream associe banane, cerise, épinards, noix de cajou, datte, cacao et cannelle, et la marque indique qu'il ne contient aucun sucre ajouté et qu'il est sucré avec une seule datte.
Vous ajoutez 10 oz de liquide et mixez 60 secondes. Il est positionné pour celles et ceux qui veulent une liste d'ingrédients courte, à base d'aliments entiers, et la liberté de composer leur propre sélection.
Idéal pour
- Les consommateurs qui veulent du cacao sucré à la datte et rien d'autre
- Celles et ceux qui surveillent les calories tout en voulant une boisson chocolatée
- Toute personne qui préfère choisir des mélanges à l'unité plutôt qu'un menu figé
- Les foyers prêts à mixer mais pas à s'abonner
Pourquoi se démarquent-ils ?
La liste d'ingrédients est inhabituellement courte pour un mélange surgelé, et la douceur vient d'une seule datte plutôt que d'un sirop ou d'un nectar. Frozen Garden indique que le mélange fait moins de 200 calories et ne contient aucun sucre ajouté, et le même cacao apparaît dans deux autres mélanges si vous voulez alterner. Le café fonctionne comme liquide, ce que la marque suggère directement.
Avantages
- Cacao associé à cerise, épinards et noix de cajou dans un mélange de sept ingrédients
- Aucun sucre ajouté, sucré avec une seule datte
- Moins de 200 calories par sachet, le plus bas des options surgelées présentées ici
- Végan, sans produits laitiers et sans gluten
- 7,98 $ en abonnement, en dessous de la plupart des gobelets surgelés
Inconvénients
- Nécessite un blender et de la place au congélateur à chaque portion
- La commande minimale sur le site est de 8 sachets : le premier achat est donc un engagement
- Le mélange est mené par les fruits et les légumes verts plutôt que par les protéines
- Le prix monte à 9,39 $ le sachet sans abonnement
Prix
Frozen Garden vend le Chocolate Dream à 7,98 $ le sachet en abonnement avec Subscribe and Save, ou 9,39 $ en achat ponctuel. Les sachets s'achètent à l'unité, et le site exige un minimum de 8 articles pour valider la commande.
Verdict final
Frozen Garden convient à qui veut la liste d'ingrédients cacao la plus courte possible et la liberté de composer une box mélange par mélange plutôt que d'accepter un menu figé. La douceur à la datte unique et la portion sous les 200 calories sont réellement difficiles à égaler.
Le format le garde toutefois lié à la cuisine, et le minimum de 8 sachets en fait une façon peu pratique d'essayer un seul smoothie avant de s'engager.
4. Revive Superfoods
Présentation
Revive Superfoods vend des gobelets surgelés prêts à mixer sur une large gamme de saveurs. Son gobelet Blue Cacao liste myrtilles, banane, chou kale, dattes, avocat, cacao, graines de tournesol, protéine de pois, maca, vanille sans alcool et sel de l'Himalaya, dans un conditionnement de 235 g.
Vous remplissez le gobelet du liquide de votre choix, mixez et reversez. Le lait d'amande est la recommandation de la marque. Il est conçu pour celles et ceux qui veulent du cacao aux côtés de baies et de légumes verts plutôt que seul.
Idéal pour
- Celles et ceux qui veulent du cacao associé à des baies et des légumes-feuilles
- Toute personne à la recherche d'un gobelet surgelé à un prix affiché plus bas que les marques premium
- Les consommateurs qui veulent de l'avocat et des graines de tournesol dans le mélange pour la texture
- Les foyers disposant déjà d'une place au congélateur et d'un blender en usage
Pourquoi se démarquent-ils ?
Le Blue Cacao est l'un des gobelets les plus denses en ingrédients de cette catégorie, en disposant myrtille, chou kale et avocat autour du cacao plutôt qu'en menant avec la banane seule. Il contient 8 g de fibres et 500 mg de potassium par portion, et la protéine de pois et les graines de tournesol lui donnent du corps. Le menu plus large comprend plusieurs autres mélanges au cacao, dont une version café et un chocolat-banane-fraise.
Avantages
- Onze ingrédients bruts, avec le cacao nommé directement
- 8 g de fibres et 500 mg de potassium par conditionnement de 235 g
- L'avocat et les graines de tournesol lui donnent plus de corps qu'un gobelet uniquement fruité
- Plusieurs autres mélanges au cacao au menu pour varier
- Promotions fréquentes en dessous du prix affiché de 7,99 $
Inconvénients
- 25 g de sucres totaux par portion, le plus élevé parmi les gobelets surgelés présentés ici
- 4 g de protéines : un ajout est nécessaire pour un usage après l'effort
- La fiche produit n'indique ni certification bio ni chiffre de sucres ajoutés
- Nécessite un blender et un congélateur : il ne voyage donc pas
Prix
Revive Superfoods affiche le Blue Cacao à partir de 7,99 $ le smoothie, avec des remises promotionnelles fréquemment appliquées au paiement. Les gobelets sont expédiés surgelés et se conservent au congélateur jusqu'au mixage.
Verdict final
Revive Superfoods fonctionne pour qui veut du cacao dans un mélange baies-et-légumes-verts plutôt que comme seul sujet, et la liste d'ingrédients est plus variée que celle de la plupart des gobelets à ce prix. Les fibres et le potassium sont tous deux solides.
Les 25 g de sucres totaux sont le chiffre à peser avant d'en faire un produit quotidien et, comme la fiche ne détaille pas les sucres ajoutés, l'étiquette ne permet pas de savoir quelle part vient des dattes.
5. Splendid Spoon
Présentation
Splendid Spoon vend des smoothies déjà mixés en bouteilles, à boire sans aucune préparation. Son smoothie Cacao Almond liste de l'eau purifiée, des bananes, de la purée d'amande, du nectar de coco bio, des éclats de cacao bio, de la protéine de pois bio, de la poudre de baobab bio, de la poudre de vanille bio et du sel de l'Himalaya.
Chaque bouteille contient deux portions de 8 fl oz et arrive prête à secouer et à boire. Elle s'adresse à celles et ceux qui veulent zéro préparation et sont prêts à en payer le prix.
Idéal pour
- Toute personne qui veut un smoothie au cacao sans aucune étape de mixage
- Celles et ceux qui veulent purée d'amande et protéine de pois dans la même boisson
- Les employés de bureau disposant d'un réfrigérateur mais pas d'une cuisine
- Les consommateurs qui préfèrent une bouteille à répartir sur deux prises
Pourquoi se démarquent-ils ?
Les éclats de cacao et la protéine de pois sont tous deux bio et tous deux nommés sur le tableau, et la bouteille ne demande rien de plus qu'un coup de secousse. La purée d'amande lui donne une texture plus pleine que la plupart des smoothies en bouteille, et 6 g de fibres par portion de 8 fl oz est respectable pour un produit prêt à boire. Le baobab apporte une pointe d'acidité qui empêche le cacao de se lire comme un dessert.
Avantages
- Zéro préparation, ni blender ni congélateur nécessaires
- Éclats de cacao bio et protéine de pois bio sur la liste d'ingrédients
- 6 g de fibres et 6 g de protéines par portion de 8 fl oz
- La purée d'amande lui donne une sensation en bouche plus épaisse que la plupart des bouteilles
- Deux portions par bouteille : un achat couvre donc deux prises
Inconvénients
- 7 g de sucres ajoutés par portion de 8 fl oz, issus du nectar de coco bio
- À 9,99 $ le smoothie, c'est le prix unitaire le plus élevé de cette liste
- Nécessite une réfrigération : impossible de le garder dans un tiroir de bureau
- Contient des fruits à coque, ce qui l'exclut pour certains foyers
- Une bouteille entière contient 14 g de sucres ajoutés si vous la buvez d'un coup
Prix
Splendid Spoon vend le smoothie Cacao Almond à 9,99 $ le smoothie, avec des tarifs de formule disponibles lorsque vous composez une box. Les bouteilles sont expédiées réfrigérées ou surgelées et se conservent au réfrigérateur une fois décongelées.
Verdict final
Splendid Spoon est le bon choix quand la praticité prime sur tout le reste et que vous voulez un smoothie au cacao à boire à votre bureau sans toucher à un blender. Les éclats de cacao bio et la purée d'amande en font l'une des meilleures options en bouteille au goût.
Le nectar de coco est le hic, car 7 g de sucres ajoutés par portion signifient qu'une bouteille entière contient plus de sucres ajoutés que la plupart des gobelets surgelés présentés ici.
6. Ka'Chava
Présentation
Ka'Chava vend une poudre de shake tout-en-un conçue pour remplacer un repas plutôt que pour l'accompagner.
Sa saveur Chocolate s'appuie sur des protéines de sacha inchi bio, de pois jaune et de riz complet, et la marque liste du cacao torréfié comme ingrédient spécifique à la saveur Chocolate, en décrivant le profil comme ayant des notes de cacao. Vous le mélangez à de l'eau. Il est positionné pour celles et ceux qui veulent un seul produit pour remplacer entièrement le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Idéal pour
- Celles et ceux qui remplacent un repas complet plutôt que d'ajouter un encas
- Toute personne qui veut un shake chocolaté riche en protéines d'origine végétale
- Les consommateurs qui préfèrent mélanger à l'eau plutôt qu'acheter du lait
- Les foyers qui veulent quatre semaines d'approvisionnement en une seule livraison
Pourquoi se démarquent-ils ?
Ka'Chava est construit sur l'étendue plutôt que sur un tableau court, la marque citant plus de 85 superaliments, nutriments et ingrédients d'origine végétale dans le mélange. Les protéines viennent de trois sources végétales nommées, et la saveur Chocolate est la meilleure vente annoncée de la marque. Un abonnement couvre 30 portions sur quatre semaines en une seule expédition.
Avantages
- Protéines issues de trois sources végétales nommées plutôt que d'un seul isolat
- Se mélange à l'eau seule : aucun achat de lait nécessaire
- 3,99 $ la portion en abonnement pour un substitut de repas complet
- 30 portions arrivent en une seule livraison de quatre semaines
- Neuf saveurs au menu, dont une version chocolat-menthe
Inconvénients
- La liste d'ingrédients nomme du cacao torréfié plutôt que du cacao cru pour la saveur Chocolate
- Un substitut de repas dépasse ce que la plupart des gens attendent d'un smoothie
- 69,95 $ le sachet en achat ponctuel, soit 4,66 $ la portion
- Le détail des valeurs nutritionnelles se trouve derrière un lien séparé plutôt que sur la fiche produit
- L'étendue du mélange rend plus difficile de savoir ce qui fait réellement le travail
Prix
Ka'Chava vend le shake Chocolate à 59,95 $ le sachet en abonnement, soit 3,99 $ la portion, ou 69,95 $ en achat ponctuel, soit 4,66 $ la portion. Un abonnement de deux sachets couvre 30 portions sur quatre semaines.
Verdict final
Ka'Chava a du sens si vous remplacez un repas entier et voulez les protéines et la saveur en une seule dose, et à 3,99 $ la portion en abonnement, c'est compétitif face à l'achat d'un déjeuner. L'origine des protéines végétales est clairement indiquée.
Il convient moins bien en tant que smoothie au cacao spécifiquement, car la saveur Chocolate liste du cacao torréfié plutôt que du cacao cru, et le mélange est construit sur l'étendue plutôt qu'autour de la fève.
7. Koia
Présentation
Koia fabrique des boissons protéinées d'origine végétale vendues en bouteille en grande distribution. Son shake Cacao Bean est construit sur du lait d'amande avec un mélange protéiné de riz complet, pois et pois chiche, un mélange de fibres prébiotiques d'agave et de racine de chicorée, de la poudre de cacao torréfié, du sucre de canne bio et de l'extrait de cacao.
Une bouteille de 12 fl oz apporte 190 calories, 18 g de protéines, 7 g de fibres et 4 g de sucres totaux. Elle s'adresse à celles et ceux qui veulent une boisson chocolatée riche en protéines, à emporter.
Idéal pour
- Toute personne qui veut 18 g de protéines végétales dans une bouteille transportable
- Celles et ceux qui suivent le sucre total plutôt que d'éviter totalement les sucres ajoutés
- Les consommateurs qui préfèrent acheter en magasin plutôt que s'abonner
- Celles et ceux qui boivent après l'effort et ne veulent rien mélanger
Pourquoi se démarquent-ils ?
Koia affiche le meilleur rapport protéines/sucre de cette liste, avec 18 g de protéines contre 4 g de sucres totaux dans une bouteille de 12 fl oz. Le mélange de fibres prébiotiques ajoute 7 g de fibres, et Koia indique que ses shakes prêts à boire ne nécessitent pas de réfrigération avant ouverture, selon le produit. La disponibilité en grande distribution permet d'en acheter un avant de s'engager sur un lot.
Avantages
- 18 g de protéines végétales par bouteille de 12 fl oz, le plus élevé ici
- 4 g de sucres totaux, le plus bas de toutes les options prêtes à boire de cette liste
- 7 g de fibres issues d'un mélange d'agave et de racine de chicorée
- Disponible en magasin plutôt que par abonnement uniquement
- Aucune réfrigération nécessaire avant ouverture, selon le produit
Inconvénients
- Liste de la poudre de cacao torréfié et de l'extrait de cacao plutôt que du cacao cru
- Le sucre de canne bio et l'extrait de fruit du moine figurent tous deux sur le tableau
- 4 g de sucres ajoutés : tout son sucre est donc ajouté plutôt qu'issu des fruits
- La liste d'ingrédients comprend de la gomme de caroube et de la gomme gellane comme épaississants
- Contient des fruits à coque : exclu en cas d'allergie à l'amande
Prix
Koia vend le shake Cacao Bean en lots via la grande distribution et les places de marché en ligne, le prix à la bouteille étant fixé par le distributeur. La fiche produit de la marque ne publie pas de prix.
Verdict final
Koia est le bon choix si les protéines par bouteille sont le chiffre qui vous importe le plus et que vous voulez un produit à acheter en supermarché plutôt qu'à souscrire. À 18 g de protéines et 4 g de sucre, rien d'autre ici n'égale ce rapport dans un format à boire.
C'est toutefois une boisson formulée plutôt qu'une boisson mixée, et le tableau le reflète, avec poudre de cacao torréfié, sucre de canne, fruit du moine et deux gommes là où les options à base d'aliments entiers listent des fruits.
8. Evive
Présentation
Evive fabrique des cubes de smoothie surgelés que vous comptez et mixez, vendus en lots en grande distribution. Le mélange Cocoa Banana liste banane, eau, protéine de soja sans OGM, noix de cajou, dattes, jus de pomme, poudre de cacao torréfié, courgette, arôme naturel, poudre d'acacia, sel marin et extrait de feuille de stévia bio.
Huit cubes avec une tasse de liquide font une portion de petit-déjeuner, et quatre cubes avec une demi-tasse font un encas. Il est conçu pour celles et ceux qui veulent contrôler précisément la taille des portions.
Idéal pour
- Toute personne qui veut augmenter ou réduire une portion cube par cube
- Celles et ceux qui veulent 15 g de protéines sans acheter de poudre séparément
- Les consommateurs qui préfèrent prendre un lot en magasin
- Les foyers où l'un veut un encas et l'autre un petit-déjeuner complet
Pourquoi se démarquent-ils ?
Le format cube est le différenciateur, puisqu'il permet à un même lot de servir de petit-déjeuner ou d'encas selon le nombre utilisé. Les protéines s'établissent à 15 g par portion, issues de soja sans OGM, et la courgette apporte du volume sans saveur. Le mélange est sans conservateurs et ne contient aucun colorant artificiel.
Avantages
- Le format cube permet de fixer la portion précisément
- 15 g de protéines par portion, issues de soja sans OGM
- La courgette et la poudre d'acacia apportent fibres et corps sans saveur
- Vendu en magasin : aucun abonnement nécessaire
- Fonctionne avec de l'eau comme avec du lait, selon les indications de la marque
Inconvénients
- Liste de la poudre de cacao torréfié plutôt que du cacao cru
- Le jus de pomme et l'extrait de feuille de stévia bio figurent tous deux sur le tableau
- Le soja et les noix de cajou sont tous deux présents, ce qui l'exclut pour plusieurs allergies
- Les cubes doivent rester surgelés et ne peuvent pas être recongelés une fois décongelés
- Vendu principalement via les distributeurs et Instacart : la disponibilité dépend donc de votre magasin
Prix
Evive affiche le Cocoa Banana à 5,00 $ le lot sur son propre site, et le vend également via des distributeurs aux États-Unis et au Canada ainsi que sur Instacart, où le prix est fixé par le magasin.
Verdict final
Evive mérite d'être choisi quand le contrôle des portions compte plus que tout, car rien d'autre ici ne permet de régler une portion d'un encas à un petit-déjeuner complet sans gaspillage. Les 15 g de protéines de soja sont un vrai avantage sur les gobelets surgelés menés par les fruits.
C'est toutefois un produit au cacao torréfié plutôt qu'au cacao cru, et le jus de pomme et la stévia sur le tableau le rapprochent davantage d'un mélange formulé que d'un produit à base d'aliments entiers.
9. Smoothie King
Présentation
Smoothie King mixe des smoothies à la commande dans des boutiques partout aux États-Unis. Son Vegan Dark Chocolate Banana appartient à la collection Be Well et liste bananes, dattes, myrtilles, cacao 100 % et une protéine végétale végane.
Une portion de 20 oz apporte 310 calories, 10 g de protéines, 13 g de fibres, 38 g de sucres totaux et 0 g de sucres ajoutés. C'est l'option pour celles et ceux qui veulent la boisson tout de suite, mixée par quelqu'un d'autre.
Idéal pour
- Toute personne qui veut un smoothie au cacao sans rien acheter ni stocker
- Celles et ceux qui le veulent mixé frais plutôt que reconstitué
- Les clients qui aiment ajouter des compléments au comptoir
- Toute personne qui veut tester si elle aime un smoothie au chocolat avant de s'engager
Pourquoi se démarquent-ils ?
La liste d'ingrédients est courte pour un smoothie de chaîne, avec cinq composants nommés et aucun sucre ajouté dans la recette de base. À 13 g de fibres par 20 oz, il contient plus de fibres que tout le reste de cette liste, et ce sont les dattes qui sucrent. Les compléments au comptoir permettent d'ajuster les protéines ou le soutien digestif à chaque commande.
Avantages
- 13 g de fibres par 20 oz, le plus élevé ici
- 0 g de sucres ajoutés, les dattes apportant la douceur
- Mixé frais à la commande, sans stockage ni équipement de votre côté
- Recette de base à cinq ingrédients, avec le cacao 100 % nommé directement
- Compléments disponibles au comptoir pour ajuster la composition
Inconvénients
- 38 g de sucres totaux par 20 oz, la charge en sucre la plus élevée de cette liste
- 310 calories en font un repas plutôt qu'une boisson d'accompagnement
- Nécessite un déplacement en boutique : impossible d'en faire une routine de semaine fiable
- La recette utilise du cacao 100 % torréfié plutôt que du cacao cru
- Les prix sont fixés par point de vente et ne sont pas publiés de façon centralisée
Prix
Smoothie King fixe le prix du Vegan Dark Chocolate Banana dans chaque point de vente plutôt que de publier un prix national, et il se commande en boutique ou via l'application. Les tailles démarrent à 20 oz.
Verdict final
Smoothie King convient à qui veut un smoothie au chocolat mixé frais sans posséder d'équipement ni rien stocker, et les 13 g de fibres avec 0 g de sucres ajoutés constituent une recette de base plus solide que ce que proposent la plupart des chaînes. C'est aussi la façon la plus simple de découvrir si vous aimez cette boisson.
Les 38 g de sucres totaux dans une portion de 20 oz sont le chiffre sur lequel s'arrêter, et la nécessité d'un passage en boutique en fait une chose difficile autour de laquelle bâtir une habitude quotidienne.
10. Navitas Organics
Présentation
Navitas Organics vend de la poudre de cacao comme ingrédient plutôt que comme smoothie fini, pour celles et ceux qui mixent eux-mêmes. La poudre est un ingrédient unique, une poudre de cacao certifiée bio, Regenerative Organic Certified et certifiée Fairtrade.
La marque indique qu'elle est légèrement torréfiée et non alcalinisée, et précise que les fèves sont fermentées naturellement puis brièvement torréfiées plutôt que vendues crues. Une cuillère à soupe apporte 25 calories, 2 g de protéines, 2 g de fibres et 0 g de sucre.
Idéal pour
- Toute personne qui mixe déjà des smoothies et veut y ajouter du cacao
- Celles et ceux qui veulent spécifiquement du cacao non alcalinisé
- Les consommateurs attachés au commerce équitable et à l'agriculture régénératrice
- Les foyers qui veulent le coût par portion le plus bas possible
Pourquoi se démarquent-ils ?
Navitas est la seule entrée ici à indiquer directement son statut d'alcalinisation, en vous disant que la poudre est non alcalinisée plutôt qu'en vous laissant le déduire. L'approvisionnement est documenté par les certifications Fairtrade et Regenerative Organic. À 6 g par portion, un sachet de 8 oz s'étend sur environ 38 portions, ce qui place le coût du cacao par smoothie sous les 0,40 $.
Avantages
- Non alcalinisé, ce que la marque indique explicitement sur la fiche produit
- Approvisionnement Regenerative Organic Certified et certifié Fairtrade
- Un seul ingrédient sur le tableau, avec 0 g de sucre par cuillère à soupe
- Environ 38 portions dans un sachet de 8 oz, à 14,99 $
- Fonctionne dans ce que vous mixez déjà, y compris flocons d'avoine et yaourt
Inconvénients
- C'est un ingrédient : vous fournissez toujours fruits, liquide, protéines et blender
- Pas cru, puisque les fèves sont brièvement torréfiées pour la saveur et la sécurité alimentaire
- 2 g de protéines par cuillère à soupe : il apporte de la saveur plutôt que de la substance
- Aucun bénéfice de portionnement ni de praticité
- Amer seul : il a besoin de banane ou de dattes pour l'équilibrer
Prix
Navitas Organics vend sa poudre de cacao en sachets de 8 oz, 16 oz et 24 oz, le sachet de 8 oz étant à 14,99 $. Une portion d'une cuillère à soupe fait 6 g, ce qui donne environ 38 portions par sachet de 8 oz.
Verdict final
Navitas est le bon choix pour qui mixe déjà et veut contrôler toutes les autres variables tout en obtenant un cacao documenté comme non alcalinisé. Les certifications sont réelles, et le coût par portion est de loin le plus bas ici.
Il ne règle en revanche rien du problème de praticité, puisque vous faites toujours les courses, le dosage, le mixage et la vaisselle un mardi matin.
Comment choisir le meilleur smoothie au cacao
Le meilleur smoothie au cacao pour vous dépend moins de la saveur que de cinq points vérifiables sur n'importe quelle étiquette avant l'achat. Parcourez-les dans cet ordre, car les derniers cessent d'avoir de l'importance si les deux premiers échouent.
1. Vérifiez si l'étiquette indique du cacao ou du cacao alcalinisé
C'est le premier filtre parce que c'est celui auquel le devant de l'emballage répond rarement. Le cacao cru et le cacao naturel conservent l'essentiel de leurs flavanols, tandis que le cacao alcalinisé, ou de procédé hollandais, en perd une grande partie lors du traitement.
La formulation sur le devant de l'emballage les distingue rarement : lisez donc plutôt la liste d'ingrédients et cherchez le mot cacao ou une mention explicite « non alcalinisé ». Sur cette liste, kencko, Daily Harvest, Frozen Garden, Revive, Splendid Spoon et Navitas nomment le cacao ; Ka'Chava, Koia, Evive et Smoothie King nomment du cacao torréfié.
2. Lisez la ligne des sucres ajoutés, pas celle des sucres totaux
Les sucres totaux ne vous apprennent pas grand-chose dans cette catégorie, car les dattes et les bananes les font monter sans que rien ne soit ajouté. Les sucres ajoutés sont le chiffre qui sépare un mélange sucré aux fruits d'un dessert.
Splendid Spoon contient 7 g de sucres ajoutés par portion de 8 fl oz issus du nectar de coco, et Koia 4 g issus du sucre de canne bio, tandis que Daily Harvest, Frozen Garden, Smoothie King et kencko n'en contiennent aucun. Cet écart persiste parce que notre relation avec le sucre nous a appris à lire le grand chiffre du tableau, alors que la ligne qui sépare le fruit du dessert se trouve juste en dessous.
3. Déterminez la quantité de protéines et de fibres dont vous avez besoin
Les smoothies au cacao se divisent nettement entre mélanges menés par les fruits et mélanges menés par les protéines, et l'écart est large. Daily Harvest et Revive se situent à 5 g et 4 g de protéines par portion, tandis que Koia atteint 18 g, Evive 15 g et kencko 12 g avant l'ajout de lait. Les fibres vont souvent dans l'autre sens, avec Smoothie King à 13 g et Daily Harvest à 8 g contre 7 g pour Koia.
Cela compte plus que la plupart des étiquettes ne le laissent penser, car les fibres ralentissent la digestion et vous maintiennent rassasié bien après l'absorption des protéines. Si le smoothie remplace le petit-déjeuner ou suit une séance de sport, tout ce qui est en dessous de 10 g de protéines vous laissera affamé dans l'heure.
4. Adaptez le format à la matinée que vous avez réellement
C'est le facteur qui détermine si vous tiendrez l'habitude. Les gobelets et cubes surgelés demandent un blender, de la place au congélateur et un évier que vous acceptez d'utiliser avant 8 h.
Les sachets et bouteilles stables à température ambiante n'en demandent aucun et voyagent dans un sac. Soyez honnête sur laquelle de ces matinées vous avez quatre jours sur cinq, car le smoothie que vous ne préparez pas n'a aucune valeur nutritionnelle.
5. Calculez le coût réel d'une portion
Les prix affichés ne disent pas grand-chose en eux-mêmes ici. Une portion de cette liste va de moins de 0,40 $ pour de la poudre de cacao que vous mixez avec vos propres ingrédients, jusqu'à 9,99 $ pour une bouteille prête à boire, et le tarif d'abonnement divise souvent par deux le prix ponctuel.
Notre Big Box tombe à 2,10 $ le sachet contre 3,75 $ pour la même box achetée une seule fois. Multipliez le chiffre qui s'applique par 20 matins de semaine avant de décider s'il est abordable.
Tout ce qu'il faut savoir sur les smoothies au cacao
Lancez votre habitude smoothie au cacao avec kencko
Si ce qui vous sépare d'un smoothie au chocolat, c'est le blender, le congélateur et dix minutes de préparation, nous supprimons les trois.
Notre sachet Chocolate Protein vous donne du vrai cacao, 12 g de protéines végétales et zéro sucre ajouté en une trentaine de secondes avec un shaker, et la gamme de fruits tourne à ses côtés pour qu'une semaine de petits-déjeuners ne se répète pas.
Les sachets se conservent jusqu'à 12 mois à température ambiante, ce qui signifie qu'une box survit aux déplacements, aux services de nuit et aux semaines où rien ne se passe comme prévu.
Composez votre box smoothie en abonnement et choisissez le mélange que vous voulez. Votre première box arrive sous forme de sélection de nos quatre saveurs les plus populaires ; dès votre deuxième commande vous choisissez exactement son contenu, et vous pouvez suspendre, sauter ou résilier en moins d'une minute, sans frais.
FAQ sur le meilleur smoothie au cacao
Quel est le meilleur smoothie au cacao en 2026 ?
Le meilleur smoothie au cacao en 2026 est notre sachet kencko Chocolate Protein, qui associe de la vraie poudre de cacao à de la banane séchée, des dattes et trois protéines végétales en une trentaine de secondes, sans blender ni congélateur. Il contient 12 g de protéines végétales, 4 g de fibres et aucun sucre ajouté par sachet de 35 g, à partir de 2,10 $ la portion avec l'abonnement Big Box. Le gobelet Mint + Cacao de Daily Harvest est la meilleure option surgelée certifiée bio à 8,49 $, et la poudre de cacao Navitas Organics est la voie la moins chère, à moins de 0,40 $ la portion si vous mixez déjà.
Que dois-je prendre en compte pour choisir le meilleur smoothie au cacao pour moi ?
Pour choisir le bon smoothie au cacao, commencez par savoir si l'étiquette indique du cacao ou du cacao alcalinisé, car l'alcalinisation élimine une grande partie de ce pour quoi les gens achètent du chocolat. Lisez ensuite les sucres ajoutés plutôt que les sucres totaux, puisque Splendid Spoon en contient 7 g par portion de 8 fl oz tandis que Daily Harvest, Frozen Garden et kencko n'en contiennent aucun. Les protéines varient de 4 g dans un gobelet surgelé mené par les fruits à 18 g dans un shake en bouteille : adaptez donc cela à la question de savoir s'il remplace un repas. Enfin, vérifiez le format face à vos vraies matinées et multipliez le coût par portion, qui va de moins de 0,40 $ à 9,99 $, par 20 jours de semaine.
En quoi kencko se distingue-t-il des alternatives similaires ?
kencko se distingue des alternatives similaires parce que notre sachet Chocolate Protein liste de la poudre de cacao plutôt que du cacao torréfié, et que sa douceur vient de la banane et de la datte sans sucre ajouté. Il ne nécessite ni blender, ni congélateur, ni réfrigérateur, et se conserve à température ambiante jusqu'à 12 mois : il fonctionne donc au bureau ou pendant un service de nuit. Les gobelets surgelés de Daily Harvest coûtent 8,49 $ pièce et dépendent à la fois d'un blender et d'une place au congélateur, tandis que les options en bouteille peuvent contenir jusqu'à 7 g de sucres ajoutés par portion. Nous apportons 12 g de protéines végétales par sachet à partir de 2,10 $.
Comment démarrer avec kencko ?
Pour démarrer avec kencko, choisissez une Small Box de 28 sachets ou une Big Box de 40, toutes deux à 84 $ toutes les quatre semaines, et votre première box arrive sous forme d'assortiment fixe de nos quatre saveurs les plus populaires. Dès votre deuxième commande, vous choisissez exactement les saveurs et les proportions que vous voulez, Chocolate Protein compris. Chaque sachet se mélange à de l'eau fraîche, du lait ou toute boisson végétale dans un shaker en une trentaine de secondes. Nous incluons la livraison gratuite et une bouteille avec l'abonnement.
Est-il facile de passer à kencko ?
Passer à kencko est facile, car il n'y a aucun équipement à acheter et rien à libérer dans votre congélateur. Nos sachets vivent dans un placard, un tiroir de bureau ou un sac de sport, et la préparation prend une trentaine de secondes avec un shaker. Si vous mixez actuellement vous-même, vous laissez tomber les courses, la congélation, le portionnement et la vaisselle. Vous pouvez suspendre, sauter ou résilier l'abonnement en moins d'une minute, sans frais.
Le cacao cru est-il vraiment meilleur que le cacao torréfié dans un smoothie ?
Le cacao cru est meilleur que le cacao fortement alcalinisé dans un smoothie, car le traitement à l'alcali qui adoucit la saveur élimine aussi une grande partie de la teneur en composés phénoliques. Une analyse ACS Omega de 2024 a mesuré 363,8 mg EAG/100 g de composés phénoliques totaux dans la poudre de cacao naturelle contre seulement 95,9 mg EAG/100 g après traitement à l'hydroxyde de sodium. Le cacao naturel non alcalinisé se situe bien plus près du cacao cru que ne l'est le cacao de procédé hollandais : la distinction utile est donc alcalinisé ou non, plutôt que le mot inscrit sur le devant de l'emballage. Côté goût, la différence est faible une fois la banane ou les dattes dans le mélange.
Vaut-il mieux acheter un smoothie au cacao ou en faire un à la maison ?
Acheter un smoothie au cacao est préférable si vous voulez que l'habitude survive à une semaine chargée, tandis que le faire à la maison est préférable si vous voulez un contrôle total sur chaque ingrédient. Mixer le vôtre avec de la poudre de cacao coûte le moins cher par verre, à moins de 0,40 $ de cacao plus les fruits et le liquide que vous ajoutez, mais cela implique toujours de faire les courses, de congeler des bananes, de mixer et de nettoyer. Les formats tout prêts à base d'aliments entiers suppriment tout cela à partir de 2,10 $ la portion. Une version maison construite sur de la banane surgelée et de la poudre de cacao prend environ six minutes du début à la fin.
Avec quoi mélanger un smoothie au cacao ?
Mélangez un smoothie au cacao avec du lait d'avoine pour le résultat le plus onctueux, car les matières grasses et l'amidon portent le cacao mieux que l'eau. Le lait d'amande donne une boisson plus légère et plus fluide, et l'eau fonctionne très bien quand le mélange contient déjà banane, noix de cajou ou purée d'amande pour le corps. Le café vaut la peine d'être essayé avec les mélanges au cacao en particulier, et Frozen Garden le recommande pour ses sachets chocolatés. Décider quel lait végétal garder au réfrigérateur revient à savoir si vous en attendez des protéines, des calories ou de la texture.